aux-fils-du-temps

Me voilà avec une nouvelle recette testée ce weekend ............

Ingrédients :

Pommes de terres cuites à l'eau, crème épaisse, dés de fromage, jambon de pays ou bacon, œufs, sel poivre.

Réalisation :
Creusez les pommes de terres, les mettre dans un plat...allant au four

vous pouvez mettre dans le fond du plat la chair des pommes de terre couper en petit dés.

 j'ai évidé avec le petit ustensile pour faire des dés de melon

Mettre  dans le fond la crème

Ajoutez le jambon ou bacon

Mettre des dés de fromage puis les œufs –saler-poivrer

Cuire à 180°C environ 15 mn selon gosseur des pommes de terre

Servir avec une salade verte ......................

Bon appétit !!